Les Vins

Nos Rouges

colline n7 2018

Colline N°7

Rouge

Millésime 2018/2019 et 2022

De jour, notre esprit vagabonde devant le camaïeu de couleurs  : marrons, jaunes et vert entremêlés que nous offrent la beauté des collines gasconnes. Ce vin leur est dédié.

ELEVAGE
Barriques de Chêne Français.
ROBE
Robe brillante, couleur rouge cerise, teinte rubis.
NEZ
Premier nez vanillé et légèrement toasté. De la noblesse, sombre et profond.
BOUCHE
La bouche est ample, pleine, sur de beaux tanins crayeux. Le potentiel aromatique se révèle plus en bouche pour le moment sur le fruit et les épices. La finale est longue et opulente.
SERVICE
Encore jeune, mais un passage en carafe peut permettre d’en savourer la primeur. Servir à température ambiante 18 °c après avoir ouvert la bouteille 2 h avant. Ce vin sera apprécié en « after work » ou à l’apéritif entre amis. Il sera également parfait dans l’accompagnement de vos plats de viandes et de vos desserts au chocolat noir.
Introduction

L'introduction de Rubens

Rouge

Millésime 2022

Cette cuvée de Merlot 2022 est un vin rouge charnu et élégant qui se démarque par ses arômes riches et fruités. Au nez, on perçoit des notes de fruits rouges mûrs, comme la cerise et la framboise, ainsi que des nuances subtiles d’épices et de vanille. En bouche, le vin est ample et soyeux, avec des tanins bien intégrés qui donnent une sensation de douceur et d’équilibre.

Nos Blancs

Sauvignon-2022

Sauvignon

Sec

Millésime 2021 et 2022

Notre vin blanc sauvignon est le fruit d’un travail minutieux et passionné de notre domaine, qui a su tirer le meilleur de notre terroir pour vous offrir un vin d’exception.

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Sources

Sec

Millésime 2022

Découvrez notre nouvelle cuvée 2022 “Les Sources” ! Issu de l’IGP Côtes de Gascogne, ce vin blanc sec est le fruit d’un assemblage de cépages minutieusement sélectionnés pour vous offrir une expérience gustative unique.

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Les Terrasses

Doux

Millésime 2017 / 2019 / 2022

Le nom de ce vin nous a été inspiré par le somptueux point de vue sur la chaîne des Pyrénées, que nous offre chaque jour le vignoble planté en terrasses. Tel un balcon, nous admirons le pic du midi d’Ossau qui se décroche de l’horizon.

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Réserve Prestige

Doux

Millésime 2012 / 2013

Le vin blanc moelleux “réserve prestige” est un vin raffiné qui a remporté plusieurs médaille d’or, ce qui est une belle reconnaissance pour ce vin prestigieux.

Notre Rosé

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Rosé

Millésime 2021

La Cuvée 2021 de notre rosé est un véritable trésor pour les amateurs de vins raffinés et élégants. Cette création harmonieuse, dont les cépages ont été soigneusement sélectionnés, offre une robe délicate et lumineuse aux reflets saumonés, invitant à la dégustation.

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